dsc02815_512コーヒーの生豆~なままめ~ ってご覧になったことがありますか?
コーヒーストーリーに来てくださった方は皆さん、豆の色に驚かれるんですよ。
豆が緑なんですねって。
そう、コーヒーストーリーは緑の豆のコーヒーステーションなんですよ。
緑の豆ばかりを30ほどのかごに入れて保存しているので、劣化することはほとんどあっりません。
お客様のご注文を聞いてから、生豆を焙煎するのです。
おすすめローストはありますが、お客様のお好みの焙煎度にすることができます。
浅煎り、中煎り、深煎りなどです。
正確には、ミディアムロースト、ハイロースト、シティロースト、フルシティロースト、フレンチロースト、イタリアンローストをお選びできるのです。
看板にローストの豆をとりつけてみました。
プラ板買ってきて、完全手作りです。
セロテープとかじゃなくて、もっときれいに作りたかったけど、とりあえず、完成です。
通りがかりの人にすこしでも目にとめてもらえたらと思います。