タンザニア テンボテンボ農園 ブラックエレファント
黒い象というネーミングが醸し出すように、
これは硬派な飲み物なのだ。
DRYな喉越し。
微かな苦味。
その中で際立つ酸味が最後の色気を添えている。
これが「酸(三)味」一体。
でもドリップの仕方は、ハードボイルドよりも、ちょっとクールな摂氏80度。そのくらいが丁度いい。
飲み終えたら、ボルサリーノをかぶって出掛けよう。
タンザニア テンボテンボ農園 ブラックエレファント
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