今月のコーヒー講座は、ブレンドを楽しもうというテーマで、お客様のお好みに、いろいろな種類のブレンドを作りました。
なんと6種類もブレンドを作り、飲み比べてみました。
ドリップ、サイフォン、プレス、モカエクスプレスでいれるエスプレッソなど、
いろいろな淹れかたもして、かなり盛り沢山の講座となりました。
初めて来られた方にドリップもしていただきました。
どのブレンドもおいしかったですよ。
こんなおおがかりなコーヒー講座は、年に一度くらいしかできませんが。
また、いろいろな講座を企画していきたいなと思っております。
気がついたら、2時間半もたっていて。まだしゃべりたりない感じでしたが(≧∇≦)
お客様が、酒饅頭や、クッキー、紅葉饅頭などを差し入れしてくださいました。
ありがとうございました。
18日と19日の講座は、満員になっております。
2月の講座は、またお知らせいたします。15972419_1341299779278073_8664236670420347270_o15937203_1341299829278068_5027259787226870310_o