昨日、天満屋緑井店にて、コーヒーのおいしいいれかた教室がありました。
午後1時からと3時からの2回、各回10人から20人のお客様が集まってくださいました。
コーヒー豆のお話をしながら、ペーパードリップとペーパーレスドリップのおいしいいれかたを実演しました。1時間ほど質問にも答えながら行い、終わって挨拶したところで、お客様が、ちょっと一言いいですか?と挙手されました。
『今日はありがとうございました。日本で1番飲まれてるものは、たぶんコーヒーじゃないかと思う。そんなコーヒーの美味しいいれかたを私は今まで知らなかった。こんな美味しいいれかたがあったなんて、知ってる人は、5パーセントにも満たないんじゃないかと思う。今日この教室に来たことで、その5パーセントのほうに入れたと思う。本当に今日はここに来てよかった。』
この言葉を聞いて、私は本当に嬉しくて感激しましたよ。
毎回、これだけの荷物を運ぶのは大変だけど、私も本当に来てよかった、やりがいがあるなぁと思いました!
こういう機会を与えてくださった天満屋の担当の方にも感謝したいです。
ありがとうございました。

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