幻のコーヒー、コピ・ルアック
コーヒーストーリーでは、生豆でおいてあるので、注文を受けてから、焙煎致します。
先日、プレゼントに、コピ・ルアックを!ということで、焙煎致しました。
プレゼントする方もワクワクするし、いただいた方もきっと喜んでいただけるコーヒーですね。
超レア物ということで、かなり高価なコーヒー豆です。
赤く熟したコーヒー豆の実をそのまま、ジャコウネコ(ルアック)が食べて、中の豆は、消化しきれずに排泄されてしまった。それを綺麗に洗浄して天日干ししたものです。お腹の中を通るときになんらかの作用で美味しくなるんじゃないかと言われています。
なんでまたそんなコーヒー飲むようになったの?
という疑問のある方は、コーヒーストーリーまでおいでくださいませ!
とても珍しいコーヒー豆も取り揃えております。

コピルアックのページはこちらから

コピ・ルアック

“緑の豆のコーヒーステーション”
コーヒーストーリー・ニシナ屋
広島市中区立町1-12 イナリビル2F
TEL 082-246-8763