2017年– date –
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「選ぶ楽しみ」を満喫していただく
いらっしゃいませ。 こんにちは。 店主の福永高です。 お店の模様替えをしました。 といっても、マイナーチェンジ。 コーヒー豆の種類が増えたので、どう置こうかと考えていました。 正面には、いつもの世界各地のコーヒーおよびブレンドです。 その背面に... -
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天満屋緑井店 出店中です!
毎日暑いですね。8月ですから、あきらめるしかないですね。 アイスコーヒーもいいですよ! 涼しいお部屋でホットのコーヒーもね! 天満屋緑井店に短期出店しております。 8月2日~8日 天満屋緑井店センターコートの真ん中辺りです。 今回も妻の敬子は行か... -
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久々のコーヒー講座です
皆様お待ちかねの「コーヒーを楽しむ講座」です 妻の敬子が体調を崩しているため、5月6月とお休みをいただいた「コーヒーを楽しむ講座」。 久しぶりに開催しました。 今回のテーマは、アイスコーヒーです。 ◆ 目次 ◆ 目からウロコのアイスコーヒー 特... -
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コーヒーを楽しむ講座 ご案内
コーヒーを楽しむ講座開催のお知らせです。 急な話ですが、明日7月8日の土曜日の開催です。 テーマは、これからの季節に飲みたいアイスコーヒーです。 アイスコーヒーは飲みたいけど、淹れ方が・・・。 といわれる方、目からウロコのアイスコーヒーをい... -
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ウマヅラマンデリン 比べてみると by.K子
長い豆はウマヅラマンデリンです。 インドネシアのマンデリンの中でもかなり特徴のあるこの形。 細長くてまさにウマヅラ(^O^) マンデリン好きの日本が多く輸入するんでしょうね。 ウマヅラなんて、和名がついてしまいました(≧∇≦) 比べてるのは、普通の豆。... -
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天満屋緑井店出店6月14~19日
6月14日(水)~19日(月) 今日から、天満屋緑井店に販売に行っております。 コーヒーストーリーで焙煎したばかりのコーヒー豆をたくさんご用意しておりますので、天満屋緑井店のお近くにおいでの方、お立ち寄りくださいませ! 今回も、妻敬子は、店頭に... -
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4月のコーヒーを楽しむ会行いました
「コーヒーを楽しむ会」新しい企画始まりました ◆ 目次 ◆ マリアージュ コーヒーを楽しむ会の様子です 様々な器具を使ってコーヒーを淹れていきます Kitchen Daddyにも行かれてみて下さい 【マリアージュ】 先日、4月のコーヒーを楽しむ講座を行いました... -
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4月のコーヒーを楽しむ講座のご案内
4月のコーヒーを楽しむ講座のお知らせです。 4月から、初めて参加される方と 2回目以上の方の講座を分けて行いたいと思います。 初めて来られる方には、 ドリップや他の淹れ方も、できるだけ網羅するようにお話していきたいのです。 まだ空き席ございます... -
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テイクアウトコーヒー始めました!
コーヒーストーリーでは、テイクアウトのドリップコーヒーの販売を始めました。 日替わりのコーヒーとスペシャリティーコーヒーをご用意しております。 とは言っても、ご注文を受けてからドリップするので、5分ほどお待ちいただくようになります。 豆の焙... -
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マンデリン シナール再入荷しました。
インドネシア マンデリン シナール入荷しました。 随分久しぶりの入荷です。 マンデリンの定番というか、シナールは、いかにもマンデリンという感じで、美味しいですね。 マンデリンの苦みと香りのオススメローストは、シティロースト、 しっかりとした...