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コーヒーを楽しむ講座

7日は満席となりました。8日にも開催します。

久々の開催です。 追加講座のお知らせです。 コーヒーを楽しむ会! 10月8日(日)11:00より、開催します。今回は、南部鉄瓶を使って沸かした湯でトリップしてみます。 水は、コーヒーの99%を占める重要な要素です。 コー …

南部鉄瓶で美味しいコーヒーをいれよう!

久々の開催です。 コーヒーを楽しむ会! 10月7日(土)14:00より、開催します。今回は、南部鉄瓶を使って沸かした湯でトリップしてみます。 水は、コーヒーの99%を占める重要な要素です。 コーヒーにどんな違いが出るのか …

久々のコーヒー講座です

皆様お待ちかねの「コーヒーを楽しむ講座」です 妻の敬子が体調を崩しているため、5月6月とお休みをいただいた「コーヒーを楽しむ講座」。 久しぶりに開催しました。 今回のテーマは、アイスコーヒーです。 ◆ 目次 ◆ 目からウ …

コーヒーを楽しむ講座 ご案内

コーヒーを楽しむ講座開催のお知らせです。 急な話ですが、明日7月8日の土曜日の開催です。 テーマは、これからの季節に飲みたいアイスコーヒーです。 アイスコーヒーは飲みたいけど、淹れ方が・・・。 といわれる方、目からウロコ …

4月のコーヒーを楽しむ会行いました

「コーヒーを楽しむ会」新しい企画始まりました ◆ 目次 ◆ マリアージュ コーヒーを楽しむ会の様子です 様々な器具を使ってコーヒーを淹れていきます Kitchen Daddyにも行かれてみて下さい マリアージュ 先日、4 …

4月のコーヒーを楽しむ講座のご案内

4月のコーヒーを楽しむ講座のお知らせです。 4月から、初めて参加される方と 2回目以上の方の講座を分けて行いたいと思います。 初めて来られる方には、 ドリップや他の淹れ方も、できるだけ網羅するようにお話していきたいのです …

4月のコーヒーを楽しむ講座のお知らせ

4月のコーヒーを楽しむ講座のお知らせです。 4月から、初めて参加される方と二回目以上の方の講座を分けて行いたいと思います。 初めて来られる方には、ドリップや他の淹れ方もできるだけ網羅するようにお話していきたいのです。 二 …

3月のコーヒーを楽しむ講座終わりました

3月のコーヒーを楽しむ講座は、初めて参加の方が多かったので、ドリップからエスプレッソまで、ほとんどオールで、コーヒーをいれました。 ドリップを実践していただいたり。 ラテアートにトライしてもらったり。 浅煎りは、エチオピ …

3月のコーヒーを楽しむ講座

3月のコーヒーを楽しむ講座の日程をお知らせします。 日 時 : 3月18日(土) 午前の部 11:00~13:00 空き2席 午後の部 15:00~17:00 空き4席 3月19日(日) 午前の部 11:00~13:00 …

コーヒーを楽しむ講座 サイフォン編②<動画>

昨日に続いての、「コーヒーを楽しむ講座」サイフォン編②です。 この「コーヒーを楽しむ講座」では、サイフォンのほか、ペーパードリップ、ネル、エスプレッソなど、いろいろな淹れ方でコーヒーを楽しんでいます。 また、月毎にコーヒ …

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