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「選ぶ楽しみ」を満喫していただく

いらっしゃいませ。 こんにちは。 店主の福永高です。 お店の模様替えをしました。 といっても、マイナーチェンジ。 コーヒー豆の種類が増えたので、どう置こうかと考えていました。 正面には、いつもの世界各地のコーヒーおよびブ …

天満屋緑井店 出店中です!

毎日暑いですね。8月ですから、あきらめるしかないですね。 アイスコーヒーもいいですよ! 涼しいお部屋でホットのコーヒーもね! 天満屋緑井店に短期出店しております。 8月2日~8日 天満屋緑井店センターコートの真ん中辺りで …

久々のコーヒー講座です

皆様お待ちかねの「コーヒーを楽しむ講座」です 妻の敬子が体調を崩しているため、5月6月とお休みをいただいた「コーヒーを楽しむ講座」。 久しぶりに開催しました。 今回のテーマは、アイスコーヒーです。 ◆ 目次 ◆ 目からウ …

コーヒーを楽しむ講座 ご案内

コーヒーを楽しむ講座開催のお知らせです。 急な話ですが、明日7月8日の土曜日の開催です。 テーマは、これからの季節に飲みたいアイスコーヒーです。 アイスコーヒーは飲みたいけど、淹れ方が・・・。 といわれる方、目からウロコ …

ウマヅラマンデリン 比べてみると by.K子

長い豆はウマヅラマンデリンです。 インドネシアのマンデリンの中でもかなり特徴のあるこの形。 細長くてまさにウマヅラ(^O^) マンデリン好きの日本が多く輸入するんでしょうね。 ウマヅラなんて、和名がついてしまいました(≧ …

天満屋緑井店出店6月14~19日

6月14日(水)~19日(月) 今日から、天満屋緑井店に販売に行っております。 コーヒーストーリーで焙煎したばかりのコーヒー豆をたくさんご用意しておりますので、天満屋緑井店のお近くにおいでの方、お立ち寄りくださいませ! …

4月のコーヒーを楽しむ会行いました

「コーヒーを楽しむ会」新しい企画始まりました ◆ 目次 ◆ マリアージュ コーヒーを楽しむ会の様子です 様々な器具を使ってコーヒーを淹れていきます Kitchen Daddyにも行かれてみて下さい マリアージュ 先日、4 …

4月のコーヒーを楽しむ講座のご案内

4月のコーヒーを楽しむ講座のお知らせです。 4月から、初めて参加される方と 2回目以上の方の講座を分けて行いたいと思います。 初めて来られる方には、 ドリップや他の淹れ方も、できるだけ網羅するようにお話していきたいのです …

テイクアウトコーヒー始めました!

コーヒーストーリーでは、テイクアウトのドリップコーヒーの販売を始めました。 日替わりのコーヒーとスペシャリティーコーヒーをご用意しております。 とは言っても、ご注文を受けてからドリップするので、5分ほどお待ちいただくよう …

マンデリン シナール再入荷しました。

インドネシア マンデリン シナール入荷しました。 随分久しぶりの入荷です。 マンデリンの定番というか、シナールは、いかにもマンデリンという感じで、美味しいですね。 マンデリンの苦みと香りのオススメローストは、シティロース …

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