商品一覧

インドネシア

マンデリン ブルボン

☆シティロースト(5):おすすめのロースト インドネシア スマトラ島で栽培されるマンデリン。 その中で貴重な豆が入荷しました。 一時期、ブルボン種の栽培が進められたものの、その後アテンへの植え替えが進み、今や希少のマンデ …

インドネシア ガヨマウンテン

☆シティロースト(5):おすすめのロースト インドネシアのスマトラ島アチェ州は、マンデリンでも有名なコーヒーの産地です。 中でも優秀な産地として最適な環境なのがガヨ高地。 ところが、この地域は近隣の住民ですらなかなか足を …

フローレス島 コモドドラゴン

☆フルシティロースト(6):おすすめのロースト インドネシアのコーヒーと言えば、「マンデリン」「トラジャ」が有名です。当店では、同じくインドネシアの「バリ・アラビカ」がお客様に好評です。 そのバリ島の東に位置するフローレ …

ウマヅラマンデリン

☆シティロースト(5):おすすめのロースト 長細いその姿から通称ウマヅラマンデリンと呼ばれています。 インドネシア、スマトラ島のアラビカ種コーヒーを総称して「マンデリン」といいます。一般的に、中部のリントンニフタ地区のマ …

マンデリン ウルトラ30

☆シティロースト(5):おすすめのロースト マンデリンファンには堪らない、正にウルトラ番のコーヒーです。 豊かな香りと口当たりは、質の良さを感じさせます。 口に含んで、のどを通った時の心地よい苦みは、数あるマンデリンの中 …

インドネシア セレベス アラビカG1 トラジャ

☆シティロースト(5):おすすめのロースト インドネシアはコーヒーの一大産出国。 様々なコーヒーの銘柄がありますが、そんな中でも名品と謳われるているのがトラジャ。 スラウェシ島(英語:セレベス)で生産されたトラジャは、ま …

バリ アラビカ G1

☆シティロースト(5):おすすめのロースト 芳醇な香り、深いコク、マイルドな甘みのバランスのとれた高級コーヒーです。 万人受けするコーヒーで、当店でも人気No1となっています。 ☆フレンチロースト(7) しっかりとしたコ …

コピ・ルアック

ジャコウ猫(ルアック)が完熟豆を食し、消化されなかった種子の部分が排出され、それを洗浄・天日干ししたコーヒー。その香りがなにものにも代え難い上品さを醸し出します。 マイルドな味わいとともに、まさに世界最高のコーヒーをお楽 …

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