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まこまこアイス_800☆フレンチロースト(7):おすすめのロースト

娘のまこが、小学3年の時に閃いたアイスブレンド。
布団の中で話していた時に出てきた何パターンかのブレンドに、私がいくぶん手を加えて完成。

アイスコーヒーらしい「キリッとした味わい」に、自然の甘みが引き立ちます。
看板娘まこ人気もあり、店舗でのファンも多く、夏場の定番となりつつあります。

重量(g)については、焙煎前の生豆量での表示です。
焙煎すると、豆の水分が蒸発するため、20%程度軽くなります。100gで約9杯分の分量です。

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