コーヒーを楽しむ会に参加してみませんか?
どんなことをするのですか?
コーヒーストーリーでは、毎月、コーヒーを楽しむ会を行っています。
教室ではなくて、参加された皆さんが楽しまれる、まさにコーヒーを楽しむ!会です。
たとえば、バリ・アラビカというコーヒーを、いろいろな淹れ方で味わいます。
まずは、そのコーヒー豆の特徴をお話します。
その後、煎りたて挽きたてのコーヒー豆を、ペーパードリップ、ペーパーレスのドリップ、ネルドリップ、サイフォン、カフェプレス、エスプレッソなどの淹れ方で、味の違いを楽しみます。
実際、『自分で淹れてみましょう!』ということもありますよ。
夏になると、水出しサーバーの良さと使い方も紹介します。
デミタスカップでいただくので、数種類のコーヒーの淹れ方を楽しむことができます。
ドリップのときに、香りをたてながら盛り上がるコーヒーを見てたいてい皆さん驚かれます。
私としては、そのときに『やった!つかみはOK!』と嬉しく思うんですよ。
なんといっても、コーヒーストーリーのコーヒー豆は、購入された日が焙煎日ですから、その新しさと香りのよさが命なんですよね!
コーヒー豆は、月ごとに変わります。
お客様同士の盛り上がり
皆さん、コーヒーがお好きな方ばかりなので、初対面なのに、結構お話が盛り上がって、楽しいですよ。
お客様の中には、「皆さんでいただきましょう!」
と手作りのケーキや和菓子を持ってきてくださる方もいらっしゃいます。
そんなときは、皆さん大喜びで、話題も広がり、一層盛り上がります!
だから、初めての方でも、お一人さまでも、連続参加でも、単発での参加でも大歓迎です。
日程が合う日に、お気軽にお越しくださいませ!
いつ、どこで開催されるのですか?
コーヒーストーリー店内にて開催しています。
このホームページのトップ画面、Informationにて概要を公開しています。
参加された方の感想
・淹れ方によって味わいが変化して楽しかった。ローストのレベルや淹れ方等で味わい方に広がりがあり驚きます。 (50代女性)
・毎回、新鮮 (40代女性)
・ちょこっと豆知識が聞けるのが面白いです。 (40代男性)
・美味しいと思うと、いつも同じコーヒーばかりを買ってしまうので、これから試してみたいコーヒーが増えたのが新たな発見でした。(40代女性)
・美味しいコーヒーの淹れ方を知れればと思い参加しました。こんなにもコーヒーがふくれるとは思いませんでした。(20代女性)
・最後にいただいたエスプレッソの味が、自分の一番好みのような気がした。 (80代女性)
・毎月違う豆で楽しみです。 (50代女性)
イベントの様子の写真です。