2016年11月– date –
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12月のコーヒーを楽しむ講座のお知らせ
12月のコーヒーを楽しむ講座の日程です。 12月10日(土)11:00~13:00 11日(日)11:00~13:00 14日(水)11:00~13:00 会費 1000円 今回は、ドリップを中心に、2~3種類のコーヒー豆を飲み比べてみるという趣向で、楽しんでみようと思いま... -
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11月11日、8周年を迎えました
11月11日は、コーヒーストーリーの8回目の誕生日です。 今回はあまり大々的なことはしませんでしたが、毎年お祝いをしてくださるお客様がおられて、今年も感激ひとしおでした。 まず、大きな大きなバラの花束が大島のお客様から届きました。 お友達が大島... -
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COFFEE STORY BEANS 通信簿!?
コーヒーストーリービーンズ 通信簿できました(^△^) 通信簿とはいっても誰かを評価するものではないんですよ。 今あるコーヒーストーリーのコーヒー豆のリストすべて入っています。 購入日と好みを記入する欄があって、今まで購入された豆とか、お気に入り... -
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11月のコーヒーを楽しむ講座
11月のコーヒー講座は、エルサルバドル EL MOLINO農園の豆でした。 初めての方もおられたので、丁寧に説明しながらすすめていきました。 1回目の参加の方には、メモ用のノートを差し上げています。 資料を貼り付けたり、メモしたりに活用していただいてま... -
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お客様との話が楽しい
閉店間際に来られたお客様二人。 楽しい話をありがとうございました。 エルサルバドルとパナマのコーヒーをお買い求めいただきました。 両国に行かれたみたいです。 外国と日本との文化の違いを伺うと、いろいろイメージできて楽しいです。 コーヒー豆屋を... -
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11月のラッキー会員様 発表!
Story Club 会員の皆さま 11月のラッキー会員様 発表です! 箱の中から数字の書いてあるカードを選ぶという方法で実施しました。 1等賞 1名様 ご購入コーヒー豆 なんと10割増量! 番号 182 2等賞 3名様 ご購入コーヒー豆 5... -
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アイルランドからのお客様
昨日は、閉店間際にアイルランドからの旅行客お二人が来られました。 喫茶店と間違われて入られました。 当店は、喫茶営業はしていないので、残念ですが、それでも、日本の歴史・文化をいくらかでも持ち帰って欲しいという私の思いから、写真のような英語... -
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エルサルバドルのコーヒー入荷!
新しいコーヒーが入ってきました。 「エルサルバドル EL MORINO農園」です。 最近、エルサルバドルのコーヒー豆が入荷しにくくなっていますが、 この「EL MORINO農園」は、豆本来の甘みとすっきりとした後味が特徴の お勧めしやすいコーヒ... -
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ネルもハードルが高いわけではありません。
ネルってめんどくさい。 そんな感想を持たれる方が多い。 確かに、使用後はよく荒い、そして水に浸して冷蔵庫で管理します。 そのまま日にちをおくと、水もネルもぬるぬるして使う気が失せてきます。 しかし、こだわりの喫茶店でネルを使われているところ...
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