カテゴリー: コーヒー豆の紹介

この９月に発売を開始した「コーヒーバッグ」。おかげさまで、１か月ほどで８００個が売れ、追加のため、コーヒー豆を焙煎し業者に発送しました。これまでの「ドリップバッグ」と比較すると、お客様の関心の高さが全...

スケルトンならぬマメルトン……。いやいや、なんでもかんでも豆をつければよいということでは……。しかし、この発想は素晴らしい。焙煎していれば焦げ感がまた怖さ倍増……。 などと、オモシロ妄想が浮かんできそ...

私たちの世代で、高校野球と言えば「広商野球」 私が小学５年生の時、広島商業は、春準優勝、夏優勝という快挙を成し遂げました。特に有名な試合が、あの怪物「江川投手」擁する作新学院との春準決勝です。準々決勝...

なぎさコーヒー画家の村上渚さんの描いたイラストを袋に貼り、月々のコーヒーを入れたもの。村上さんのイラストと共に、いろいろなコーヒーを楽しんでいただきたいという思いから始まりました。もう、かれこれ８年を...

ケニアの豆の新入荷をご紹介します。 ケニア共和国。首都はナイロビ。日本の約1.5倍の面積を有し、赤道直下に位置、南東部のインド洋岸に狭い海岸平野があるが、大部分が標高500m以上の高原となっており中心...

今月のなぎさコーヒーをご紹介いたします。 タンザニア　テンボテンボ農園 ブラックエレファント 最強のキリマンジャロ 甘い香りと明るい酸 タンザニアのカラツ地区、テンボテンボ農園にて生産されたコーヒー豆...

感動のコーヒー。 インドネシアの名品。 インドネシア　スラウェシ島（植民地時代セレベス島） 東西5000㎞を超える長い領土を持つ世界最多の島嶼からなる国家である。インドネシアは、かつてオランダ領で、植...

開店以来の人気コーヒー豆です。 そして、是非飲んで頂きたいコーヒー豆です。 エチオピア 北回帰線以南の熱帯に位置する、世界で27番目に面積が大きい国である。国土の多くは標高の高い高原となっている。気候...

最近入荷したコーヒー豆です。 そして、今最も気に入っているコーヒー豆の一つです。 ホンジュラス ホンジュラスは、中米に位置する共和制国家。コーヒー生産はホンジュラス経済の重要な役割を果たしている。以前...