2015年– date –

焙煎したばかりの新鮮なコーヒーは 鮮度も香りも美味しさも抜群なんですよ。 コーヒーは焙煎してすぐでも美味しいのですが、約3日くらいたったころから2週間くらいが安定して美味しいといわれています。 焙煎して1ヶ月以上たつと、酸化がすすんで、すっぱ...

月に２～３回、コーヒーを楽しむ講座を、コーヒーストーリーの３階でおこなっております。午後1時半から3時半までで、参加費は1000円です。 今日のコーヒーを楽しむ講座、 大変盛り上がりました(^_−)−☆ モカマタリ、 ペルー マチュピチュ、マコまこアイス...